 想學燒臘，鹵菜請到武漢文昌廚師學校來培訓。其獨特的配方和制作工藝、色澤美觀、味美可口、營養豐富,香氣撲鼻。全面掌握過硬的鹵菜技術，開店成本低，收益高。是您從無業到有業的最擇之選。特色鹵水班
學習內容：
鹵水的組成，鹵水的加工配方制作過程，學習提高原材料凈率的技巧
加工湖北鹵水（精武鴨脖 特色鴨掌 鹵牛肉等）
四川鹵水 潮州鹵水
學時：10天，學費1300，實習費300
燒臘班
學習內容
加工叉燒肉（咸味 甜味）
烤乳豬（麻皮烤乳豬）
烤鴨 （脆皮烤鴨）
電烤雞（金牌蒜香雞、風味烤全雞 ）
燒 鵝 仔
學時20天，學費1600,實習耗材費300元.學完后可獨立開店
特色鹵水班
學習內容：
鹵水的組成，鹵水的加工配方制作過程，學習提高原材料凈率的技巧
加工湖北鹵水（精武鴨脖 特色鴨掌 鹵牛肉等）
四川鹵水 潮州鹵水
學時：10天，學費1300，實習費300
上課時間：全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30 下午2:00-5:00,
業余班，1）每周一、三、五晚6：30－8：30,
2) 周六,上午8:30-11:30 下午2:00-5:00,
食宿問題：提供食宿費用自理,住每月150元,食堂購卡充值消費
學校地址：武漢洪山區卓刀泉路７８號（華師東門卓刀泉南路虎泉站下車，虎泉大市場附近）
乘車路線：武昌付家坡客運站：乘715、596、538、804、66、907 宏基客運站：乘538、907路 武昌火車站：乘538、66、907路 漢口火車站：乘724路，漢口新榮村站乘516到金色華府轉724，水 廠乘806至“丁字橋”換乘538、804；青山乘702路到珞喻路廣埠屯 （換乘） 538路/804路/907路；漢陽王家灣家樂福：596到“卓刀泉南路虎泉站”下車
招生接待站：武昌火車站或宏基客運站斜對面嘉葉賓館周一到周六有專車送到學校,接待老師在嘉葉賓館一樓中西簡餐內辦公 聯系我的時候請說是在 武漢網whw.cc 上看到的，謝謝。
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